Mutfak Folyosu & Buruşuk Kap

BİLGİ İSTEME
Mutfaklarda, restoranlarda ve hızlı tüketimin olduğu yerlerde pratik kullanımı ile yaygın şekilde kendine yer edinen folyolar;
şeklini muhafaza edebilme, yüksek sıcaklık direnci, içindeki gıdayı koruma özellikleri ile öne çıkmaktadır.

Mutfak Folyosu

akordeon_mutfak_folyo

Ev ve iş yerlerinin mutfaklarında, restoranlarda, okul, hastane mutfaklarında, kuaförlerde kullanılır. Yiyecekleri sarmak ve saklama kaplarına kapak yapmak için kullanılır. Alüminyum mutfak folyosundan beklenen özellikler:

  • Düzgün ve pürüzsüz yüzey
  • Makinelerde kolay işlenebilme
  • Yüksek ısıya dirençli olma
  • Isı iletkenliği sayesinde ortam sıcaklığını koruma
  • Şeklini koruma
  • Yüksek ısıda pişen ürünlerin yanmasını engelleme
  • Nem, ışık, oksijen, sıvı ve bakterilerin etkilerini en az indirme

Alüminyum mutfak folyosu için önerdiğimiz ürün detayları:

Alaşımlar:                            8006

Kalınlık (mm):                   0,010 – 0,020

Genişlik (mm):                  250 - 500

Yüzey:                                  Parlak/Mat veya Mat/Parlak

İç Çap (mm):                      76, 150, 152

Dış çap (mm)                     Max 900

Standartlar ve Toleranslar: ASAŞ Alüminyum ürünlerinin tamamı Avrupa ve Amerikan standartlarına (EN, ASTM, AA, DIN, v.s) uygun olarak üretilmektedir. Uluslararası standartlara uygun olarak üretilen ürünlerin sertifikaları paketlerin üzerinde yer almaktadır.

Buruşuk Kap Folyosu

akordeon_burusuk_kap

Pişmiş veya pişmeye hazır gıdaların işlenmesi ve paketlenmesi, muhafazasında ve pişmeye hazır et, tavuk, balık, tatlılar ve diğer gıda uygulamalarında kullanılır. Alüminyum buruşuk kap folyosundan beklenen özellikler:

  • Dış faktörlere (ısı, ışık, nem, gaz) karşı dayanıklı olma
  • Parlaklık ve yansıtıcılık özelliği
  • Yüksek ısıya dirençli olma
  • Kolay şekil alabilme, şeklini koruma
  • Nem ve yağın emilmesini engelleme, bakteri üremesini engelleme
  • Yüksek ısı iletkenliği
  • Şekil aldıkça dayanıklılığının artması
  • Kullanım ve bertaraf etme kolaylığı

Alüminyum buruşuk kap folyosu için önerdiğimiz ürün detayları:

Alaşımlar:                            8202, 8006, 3003

Kalınlık (mm):                   0,035 – 0,250

Genişlik (mm):                  250 - 500

Yüzey:                                  Parlak/Parlak; kaydırıcılı veya kaydırıcısız

İç Çap (mm):                      76, 150, 152, 300, 400

Dış çap (mm)                     Max 1750

Standartlar ve Toleranslar: ASAŞ Alüminyum ürünlerinin tamamı Avrupa ve Amerikan standartlarına (EN, ASTM, AA, DIN, v.s) uygun olarak üretilmektedir.Uluslararası standartlara uygun olarak üretilen ürünlerin sertifikaları paketlerin üzerinde yer almaktadır.